Vieux four banal
  • Vieux four banal

Vieux four banal

Chateaumont
B-6833 Botassart (Bouillon)

Le four banal du XVe siècle permettait à la population entière de cuire le pain et la pâtisserie. Cette petite bâtisse en pierre de schiste a été restaurée en 1993. Il arrivait que plusieurs villageois se relayent pour entretenir 3 jours durant un feu placé en dehors du four, à terre, sous la cheminée, pour fumer les 5 ou 6 jambons qui y pendaient.

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